Il digiuno migliora la salute perchè combatte l’invecchiamento e, in prospettiva, allunga la vita. Questa la rivelazione di uno studio condotto in California da un gruppo di ricercatori guidati da un italiano.
Secondo gli esperti, ogni mese occorrerebbe prendersi una “pausa alimentare” di 4-5 giorni, utili a liberare il sistema immunitario dalle cellule inutili per stimolare le altre.
La ricerca verrà estesa nei prossimi mesi per verificare i suoi possibili effetti anche sulle cellule cancerogene.